在日常生活中，无论是朋友聚会还是家庭宴请，酒常常是活跃气氛的‘催化剂’。围绕‘喝酒’这件事，流传着许多看似有理、实则错误的‘常识’。今天，傲百年就为您梳理盘点一番，特别是关于酒精饮料（包括新兴的脱醇酒）的常见误区，帮助大家更健康、更明智地饮酒。

误区一：喝红酒软化血管，多多益善？

这个说法流传甚广，其依据是红酒中的白藜芦醇等抗氧化成分。但真相是：任何酒精，包括红酒，对心血管的潜在益处（如可能提高‘好胆固醇’水平）都远远抵不过其明确的伤害风险。世界卫生组织明确指出，酒精是明确的致癌物，不存在‘安全剂量’。所谓‘适量有益’，是相对于过量饮酒的危害而言，绝非鼓励饮酒。把健康寄托于每日一杯红酒，不如坚持均衡饮食和规律运动。

误区二：酒量是练出来的？

很多人相信‘多喝就能涨酒量’。实际上，一个人的酒量（乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性）主要由基因决定，后天练习很难显著改变。所谓的‘练出来’，往往是身体对酒精耐受性提高了，即醉酒的感觉迟钝了，但酒精对肝脏、大脑等器官的损害却在持续累积。这更像是一种危险的‘麻木’，而非真正的酒量提升。

误区三：浓茶、咖啡能解酒？

酒后喝浓茶或咖啡，感觉是清醒了，但这是一种错觉。茶碱和咖啡因能暂时兴奋中枢神经、对抗酒精的镇静作用，让人感觉‘清醒’，但它们并不能加速体内酒精的代谢。相反，茶碱和咖啡因利尿，可能加重身体脱水，并迫使尚未分解的乙醛过早进入肾脏，加重肾脏负担。真正有效的解酒方法是时间，以及适当补充水分（如温水）。

误区四：喝酒脸红的人能喝？

恰恰相反！喝酒脸红是乙醛在体内堆积的典型表现。这类人体内通常缺乏高效代谢乙醛的酶，导致有毒的乙醛迅速积聚，引起血管扩张、脸红、心跳加速等反应。乙醛对身体的损害比酒精本身更大。因此，脸红是身体发出的强烈警告信号，说明这个人更不适合饮酒，患癌风险也更高。

误区五：混着喝更容易醉？

这个说法有一定道理，但关键不在于‘混’，而在于‘总量’和‘速度’。不同酒类混饮，容易让人在不知不觉中摄入超量的酒精。如果混入碳酸饮料（如啤酒兑汽水、红酒兑雪碧），其中的二氧化碳会加速酒精在胃内的吸收，更快进入血液，确实可能让人醉得更快。最关键的醉酒因素，永远是摄入的酒精总量和饮用速度。

关于脱醇酒/无醇酒的特别提醒：

随着健康观念普及，脱醇酒（酒精含量低于0.5% ABV）越来越受欢迎。但这里也有两个常见误区：

1. 误区：脱醇酒完全不含酒精，可以随便喝？ 并非如此。‘脱醇’并非绝对无醇，多数产品仍含有微量酒精（通常≤0.5%）。对于酒精过敏、孕妇、儿童或需绝对禁酒的人群，仍需谨慎选择标有‘0.0%酒精’的产品，并仔细阅读标签。
2. 误区：喝脱醇酒没有健康风险？ 脱醇酒移除了大部分酒精，减少了酒精的直接危害，但它通常仍是含糖的饮品。过量饮用，同样有摄入过多糖分、增加热量负担的风险。选择时，应注意其糖分含量。

傲百年健康饮酒小贴士：

1. 能不喝，则不喝。 这是最健康的选择。
2. 若需饮，须限量。 严格遵循《中国居民膳食指南》建议：成年男性一天饮用酒精量不超过25克（约啤酒750ml，或葡萄酒250ml，或38度白酒75ml），女性不超过15克。
3. 不空腹，慢饮酒。 饮酒前先吃些食物，延缓酒精吸收。小口慢饮，给身体代谢留出时间。
4. 喝真酒，选优质。 选择像傲百年这样的正规优质产品，远离劣质勾兑酒，减少有害杂质摄入。

正确认识酒精，破除错误常识，是对自己和家人健康负责的表现。酒可以是文化的载体、情感的纽带，但了解它、理性对待它，才能让这份情谊更长久、更健康。现在知道这些，真的还不晚！